NOVO U PROGRAMU: Trenutak za inspiraciju – Priča o nagrađivanom hrvatskom ginu
Pripremili smo vam još noviteta. Pod nazivom„Trenutak za inspiraciju“ predstavit ćemo nekoliko kratkih, inspirativnih poslovnih priča koje ćete moći pratiti između panela tijekom drugog dana programa. Predvidjeli smo ih nekoliko, a prvi koje najavljujemo su Hrvoje Bušić i Tomislav Anadolac koji će nastupiti u utorak, 5. studenog 2019. Dvojac Hrvoje Bušić i Tomislav Anadolac upoznali su se prije dvadesetak godina. Bivši vojni piloti, ljubitelji kvalitetnih pića, odlučili su u zagrebačkom kvartu Rudeš proizvesti gin koji će sa zadovoljstvom ispijati oni sami, ali i svi drugi zaljubljenici ovog pića. Destileriju „Duh u boci“ osnovali su tek nakon što su detaljno proučili i razradili proces koji je uključivao prikupljanje znanja u inozemstvu i Hrvatskoj. Tako je Hrvoje Bušić u Nizozemskoj ostvario status povlaštenog certificiranog destilera.
Old Pilot’s Gin dobiven je posebnom tehnologijom destilacije, a proizvodi se od isključivo hrvatskih biljaka – borovice dolaze iz Otočca, naranče s hrvatskih otoka i iz neretvanskog kraja, anđelika iz Bjelovara, kadulja s Velebita, lavanda s hrvatskih otoka i Samoborskog gorja dok se list masline bere podno Biokova. S obzirom na to da se cijeli proces odvija ručno, svaka je boca jedinstvena. Kvaliteta proizvoda, njihovo znanje i trud dobili su mnoge potvrde. Ove godine osvojili su zlatnu medalju na San Francisco Spirits Competition, prestižnom američkom godišnjem ocjenjivanju destilata, dok je 2018. godine Old Pilot’s Gin proglašen najboljim hrvatskim „craft“ ginom.
